因酒店拓展项目，发展需求诚聘火锅厨师长2名：职位描述：1、负责火锅餐厅的厨房筹备管理工作；2、合理安排后厨所需物品、设施、设备的安置及摆放；3、后厨人员岗位的合理安排配置并能对后厨员工进行岗位技能培训；4、参与火锅菜谱菜单的制定工作；5、组织后厨人员研制新菜品，制定长期和季节性菜。相关要求：1、年龄25岁-50岁，男女不限；2、具有3年以上后厨管理经验，有过连锁火锅工作经验优先；3、具有较强的学习能力、执行力、独立工作能力和团队精神，善于协调后厨内部关系，有韧性、能抗压；4、熟悉后厨整体管理流程，具备组训、培育专业后厨人员的经验5、具有良好的团队管理与凝聚力，良好的服务意识；6、会自行调配火锅底料；火锅配料。火锅配料有自己独特口味，所制作菜品要适应当地人群。工作地点：河南省商丘市永城市东城区电大路浙商商务酒店。厨师长工资：面议,联系我时请告知是在
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